Le joyau de Montalcino
La Società Agricola Sasso di Sole incarne depuis des générations l’excellence de la production viticole. La famille Terzuoli est active dans la viticulture depuis le XVIIᵉ siècle et transmet son savoir-faire et son expérience au fil du temps. Leur principe fondamental est clair :
« Le respect de la terre est la seule voie pour produire un grand vin. »
Sur dix hectares de vignobles situés dans la partie nord-est de Montalcino, la famille cultive exclusivement du Sangiovese Grosso. Les vignes, exposées au sud et au sud-ouest, reposent sur des sols d’origine pliocène, de texture moyenne et riches en pierres — des conditions idéales pour produire des vins structurés, parfaitement adaptés à un long vieillissement.
La cave de la famille Terzuoli allie innovation et tradition de vinification propre à Montalcino. Le vin mûrit pendant plusieurs années dans de grands fûts de chêne de Slavonie, développant ainsi complexité aromatique et profondeur. Découvrez la tradition et la qualité de Sasso di Sole dans chaque verre.
