Barbera d’Alba Superiore DOC Buon Ricordo 2019, 75cl

Artikelnummer: BAR.0419

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Beschreibung

Barbera d’Alba Superiore DOC Buon Ricordo

Gigi Rosso, Piemont

Barbera ist die meistangebaute Rebsorte im Piemont und reift perfekt an den Hängen der Langhe. Die Vinifizierung erfolgt in temperaturkontrollierten Behältern, mit verlängerter Mazeration für kräftige, rustikale Noten. Ein Jahr in französischen Barriques bringt Geschmeidigkeit und Eleganz, gefolgt von 6 Monaten Flaschenreifung. Das Ergebnis ist ein angenehmer Wein, der gut altert. Tief rubinrot mit Aromen von Rosen, Schwarzkirschen, Gewürzen und Tabak, intensiv und fruchtig mit Vanille-, Zimt- und Pfeffernoten.

Passt zu: Antipasti, gegrilltes Fleisch, gut gereifter Käse
Trauben: 100% Barbera
Ausbau: 12 Monate im französischen Barrique
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: 2-10 Jahre nach Ernte
Alkoholgehalt: ca. 15.0% Vol. (Jahrgangsabhängig)
Zum Winzer: Gigi Rosso, Piemont

Zusätzliche Produktinformationen

1-Weintyp
Rotwein
2-Land
Italien
3-Weinregion
Piemont
4-Winzer
Gigi Rosso, Piemont
5-Rebsorte
Barbera
6-Ausbau
Eichenfass min. 12 Monate
7-Trinkreife
2-10 Jahre
8-Weinbau
Naturbelassen