Châteauneuf-du-Pape AOP Côtes Capelan 2017, 75cl

Artikelnummer: CDP.0217

CHF 54.80
(1 l = CHF 73.07)
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Beschreibung

Châteauneuf-du-Pape AOP Côtes Capelan

Domaine La Ferme du Mont, Rhône sude

Gekeltert aus den Trauben Grenache, Syrah und Mourvèdre zeichnet sich dieser einmalige Wein durch eine sehr seidige Struktur aus. Mit Aromen von Lakritze, reifen roten und schwarzen Früchten sowie Kakao und Trüffel. Trotz hoher Konzentration wirkt er sehr elegant. Der Abgang ist sehr lang und würzig.

Passt zu: feine Fleischgerichte vom Rind, Lamm und Wild
Trauben: 75% Grenache, 10% Syrah, 15% Mourvèdre
Ausbau: 18 Monate, teilweise in Barriques
Trinktemperatur: 15-17°C, 1h vorher öffnen
Trinkreife: 5-15 Jahre nach Ernte
Alkoholgehalt: ca. 14.5% Vol. (Jahrgangsabhängig)
Prämierungen: 94-97+ Parker-Punkte (Jahrgangsabhängig)

Zusätzliche Produktinformationen

1-Weintyp
Rotwein
2-Land
Frankreich
3-Weinregion
Rhône
4-Winzer
Domaine La Ferme du Mont
5-Rebsorte
Assemblage
6-Ausbau
Eichenfass min. 18 Monate
7-Trinkreife
5-15 Jahre
8-Weinbau
Naturbelassen