Mercurey 1er Cru AOC Clos du Château de Montaigu 2023, 75cl

Mercurey 1er Cru Clos du Château de Montaigu

Domaine du Meix Foulot, Bourgogne

Der Mercurey 1er Cru Monopole “Clos du Château de Montaigu” von Domaine du Meix Foulot ist ein charaktervoller Burgunder aus einer einzigartigen, alleinigen Lage (Monopole) im Herzen der Côte Chalonnaise. Dieser Premier Cru vereint Tiefe, Struktur und Eleganz. Im Glas zeigt der Wein ein leuchtendes Rubinrot. In der Nase treten Aromen von reifen roten Früchten, dezenten Gewürzen und samtigen Noten hervor. Am Gaumen überzeugt der Wein mit klarer Frucht, feiner Frische und gut integrierten Tanninen – ideal ausbalanciert mit einem harmonischen, langen Abgang. Das Terroir des Château de Montaigu sorgt für eine präzise Mineralität und ein feines Aromenspiel, was diesen Burgunder besonders ausdrucksvoll macht.

Passt zu: herzhafte Fleischgerichte, Wild, Schmorgerichte und gereifter Käse
Trauben: 100% Pinot Noir
Ausbau: 12 Monate in Barriques
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: 2-10 Jahre nach Ernte
Zum Winzer: Domaine du Meix Foulot, Bourgogne
Kein Verkauf von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren