Saint-Joseph AOP Parcelle de Jean 2020, 75cl

Artikelnummer: SJO.0220

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(1 l = CHF 38.00)
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Beschreibung

Saint-Joseph AOP Parcelle de Jean

Domaine J. Boutin, Rhône nord

Durch eine sehr lange und sorgfältige Maischung wird ein natürlicher Wein mit vielschichtigen Aromen von dunklen Früchten und rosa Pfeffer erzeugt. Im Gaumen zeigt er sich mit intensiver Frucht und langem, harmonischem Abgang. Dieser Wein ist ungefiltert und kann beim Altern einen Satz bilden, was einen natürlichen Wein ausmacht.

Passt zu: Lamm und gegrilltes Rindfleisch
Trauben: 98% Syrah, 2% Roussanne
Ausbau: 14 Monate in 500l Eichenfässern
Trinktemperatur: 15-17°C
Trinkreife: 1-7 Jahre nach Ernte
Alkoholgehalt: ca. 13.5% Vol. (Jahrgangsabhängig)

Zusätzliche Produktinformationen

1-Weintyp
Rotwein
2-Land
Frankreich
3-Weinregion
Rhône
4-Winzer
Domaine J. Boutin
5-Rebsorte
Syrah
6-Ausbau
Eichenfass min. 12 Monate
7-Trinkreife
1-7 Jahre
8-Weinbau
Naturbelassen